【养猪】规模化养猪场的环境控制

    由于畜舍常年温暖潮湿，高密度饲养为某些疾病的发生和传播创造了有利条件，不仅影响了养殖场本身的效益。也在一定程度上危害了人们的健康。因此，根据猪的生物学特性，为猪群提供一个良好的生长和繁育环境显得至关重要。

    一、营养环境控制

    1、配制氮基酸平衡日粮。实行阶段饲养

    根据动物不同生长阶段，制定合理的饲料配方。随着畜禽体重的增加，维持需要减少，脂肪组织液积增加，这样所需日粮的营养浓度逐步降低。将猪日粮中的蛋白质含量每降低1％，氮的排出量则减少8.4％。如将粗蛋白含量从18％降到15％，即可将氮的排出量降低25％。而粪便污染的恶臭主要由蛋白质腐败所产生。因此，根据不同生长阶段，合理地配制饲料，不但可以节省蛋白质资源，也可从根本上改善猪舍环境。

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    2、合理利用饲料添加剂

    当动物肠道内大肠杆菌等有害菌活动增强时，会导致蛋白质转化为氨、胺和其他有害物质，而合理利用饲料添加剂，如酸化剂、酶制剂、益生素等，可减少氨和其他腐败物的过多生成，降低肠内容物、粪便中氨的含量，使肠道内容物中的粪臭素等含量减少。从而减少粪便的臭气。另外，在饲料中添加粪链球菌、双歧杆菌等，均能减少动物的氨气排放量，净化猪舍内空气，降低粪尿中氮的含量，减少对环境的污染。

    二、猪舍内部环境的控制

    1、湿度

    猪舍内的湿度过高会影响猪的新陈代谢，是引起肠炎腹泻的主要原因之一，还可诱发肌肉、关节方面的疾病。猪的适宜湿度范围为65％-85％。试验表明，温度在14℃-23℃、相对湿度在50％-80％的环境下，最适合猪只生长。为防止湿度过高，减少猪舍内水汽的来源，应少用或不用大量水洗猪圈设置通风设备，经常开启fq窗，降低舍内湿度。

    2、温度

    温度在环境诸因素中起主导作用，肉猪在17℃-30℃时生长最快，料肉比最低；怀孕母猪为22℃-25℃；而仔猪则为28℃，1周龄以内的仔猪更高，为30℃。因此，猪对温度的高低非常敏感。同时寒冷仔猪黄、自痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因。而当气温高于35℃，个别猪可能发生中暑，妊娠母猪可能引起流产，公猪性欲下降，精液品质不良。因此，在寒冷季节应对猪舍添加增热、保温措施；而夏季应通过改变猪舍的屋顶设计，安装喷雾系统，饮电解质水或0.1％～0.2％的人工盐等，降低舍内和猪体本身的温度。

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    3、光照

    适当的光照可促进猪的新陈代谢，加速其骨骼生长并消毒杀菌。哺乳母猪栏内每天维持16h光照，可诱使母猪早发情。一般母猪、仔猪和后备猪猪舍每天保持光照14～16小时。公猪和育肥猪每天保持光照8-l0小时，但夏季应尽量避免阳光直射到猪舍内。

    4、空气

    猪舍内空气中有害气体的最大允许值，二氧化碳为3000mg/L，氨为30mg/L，硫化氢为20mg/L，空气污染超标往往发生在门窗紧闭的寒冷季节。空气中有害气体超标，猪易感染或激发呼吸道疾病。如气喘病、传染性胸膜肺炎等，还可引起猪的应激综合症，表现食欲下降、泌乳量减少、狂燥不安或昏昏欲睡、咬尾咬耳等现象。规模化猪场的猪舍在任何季节都需通风换气，尽可能减少猪舍内有害气体，这是提高猪只生产性能的一项重要措施。当严寒季节保温与通风发生矛盾时，可向猪舍内定时喷雾过氧化类消毒剂。其释放出的氧能氧化空气中的硫化氢和氨，起到杀菌、降臭、降尘、净化空气的作用。

    三、猪场外部环境的控制

    1、植树绿化，改善场内小气候

    增加猪场地面绿化面积，每幢猪舍之间栽种速生、高大的落叶树，场内的空地种花草，在场区外围种5-l0米宽的防风林。这样可将场区空气中的有毒、有害气体减少25％，臭气减少50％，细菌减少20％-30％，尘埃减少30％-50％，冬季风速减低70%-80% 。还能使夏季气温下降10%-20％。

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    2、搞好固体、液体粪污处理

    固体即干粪，可直接售给农户作肥料或饵料，也可进行生物发酵，生产有机肥。这样不仅消除污染源，还创造了经济效益。因此规模化猪场应采用人工清粪，尽可能不用水冲栏圈，实行粪水分离，以提高猪粪有机肥的产量和质量。